
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Cachopo هو واحد من تلك الأطباق التقليدية التي لم تبدأ حتى وقت قريب في أن تصبح شعبية في مناطق أخرى خارج مكانها الأصلي ، في أستورياس. في جميع أنحاء البلاد نجد بالفعل cachopos في المطاعم والجزارين.
نقترح اليوم إصدارًا أخف ، cachopo sea bass ، ونؤكد لكم أنه لذيذ مثل cachopo العجول الأصلي.
المكونات (4 أشخاص):
- 2 شرائح فيليه
- 4 شرائح من لحم الخنزير سيرانو
- 4 شرائح من الجبن ايمنتال
- بيضة مخفوقة
- دقيق
- فتات الخبز
- زيت
- اخرج
- الفلفل
ابحث عن ختم بحارنا في باس البحر ، والدنيس البحري وباس البحر من سوق السمك الخاص بك: ضمان المنشأ الوطني ، ونضارة والجودة والنكهة.
تقسيم حقويه باس البحر في اثنين. على أحد الأجزاء ، ضع لحم الخنزير سيرانو والجبن emmental وشريحة أخرى من لحم الخنزير. مع تغطية النصف الآخر. الفلفل والضغط.
أولا الذهاب من خلال الدقيق ، ضرب البيض وانتهي من تغطيته بفتات الخبز. الباقي في الثلاجة لمدة لا تقل عن 1/2 ساعة ، بحيث يستقر امباندا جيدا.
ضعي الكثير من الزيت في مقلاة. عندما يكون الجو حارًا جدًا ، تقلى الكاتشبو. استنزاف المناشف الورقية الماصة وخدمها.



